Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být...
Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být...
Neodmyslitelnou pomůckou každého baristy je tamper neboli pressovač (pěchovadlo na kávu). Při přípravě espressa je stlačení kávy v páce opravdu důležité. Správně by měla být káva stlačena silou 20kg. Pokud nevíte, jak taková síla vypadá, stačí si na kuchyňský stůl postavit domácí váhu a s tamperem v ruce se do ní opřete. Snadno tak zjistíte, jak vypadá síla 20kg. Pokud kávu stlačíte menší silou, bude espresso vytékat příliš rychle a naopak, pokud utlačíte kávu silou větší, bude espresso vytékat příliš pomalu.
Určitě doporučuje tampery kovové, těžké, práce je s nimi velice příjemná.
Profesionální tamper Motta má kovovou základnu a ergonomickou dřevěnou rukojeť a jeho váha je 350g.
Při nákupu tamperu je důležité vědět, jaký průměr má páka vašeho kávovaru. Tento tamper Motta má průměr 58.4 mm.
Materiál: nerezová ocel, dřevo
Barva: hnědý
Hmotnost: 350g
Výška: 100mm
Průměr: 58.4mm
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
{"Oblíbené kategorie":[["Rybářské vrhače návnad","https://rybarske-vrhace-navnad.heureka.cz/"],["Autokosmetika","https://autokosmetika.heureka.cz/"],["Sady s povlečením do postýlek","https://sady-s-povlecenim-do-postylek.heureka.cz/"],["Kuličkové dráhy","https://kulickove-drahy.heureka.cz/"],["Kufry a organizéry na nářadí","https://kufry-na-naradi.heureka.cz/"],["Přehozy na postele 140x200","https://prehozy.heureka.cz/f:18766:878678;18767:878718/"],["Titanové náušnice","https://nausnice.heureka.cz/f:8862:43505/"],["Hrací deky Bright Starts","https://hraci-podlozky.heureka.cz/f:11459:386787;29678:41914740/"],["Sportovní hry na PS4","https://hry-pro-playstation-4.heureka.cz/f:18669:1028534/"],["Brusné kotouče o průměru 180 mm","https://brusky-kotouce.heureka.cz/f:39246:180/"]],"Vybrané značky":[["Tampery a příslušenství Heavy Tamper","https://tampery-a-prislusenstvi.heureka.cz/f:31874:42923719/"],["Tampery a příslušenství Tomgast","https://tampery-a-prislusenstvi.heureka.cz/f:31874:43698388/"],["Tampery a příslušenství Clockwork Espresso","https://tampery-a-prislusenstvi.heureka.cz/f:31874:43362892/"],["Tampery a příslušenství Lamart","https://tampery-a-prislusenstvi.heureka.cz/f:31874:47808954/"],["Tampery a příslušenství Cafelat","https://tampery-a-prislusenstvi.heureka.cz/f:31874:44266775/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat balanční podložku?","https://balancni-podlozky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-balancni-podlozku/"],["Jak vybrat erotické podvazky a podvazkové pásy?","https://damske-eroticke-podvazky-podvzakove-pasy.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-eroticke-podvazky-a-podvazkove-pasy/"],["Jak vybrat drtič odpadu?","https://drtice-odpadku.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-drtic-odpadu/"]],"Vybrané produkty":[["Špejle na hamburger 15 cm 50 ks","https://jehly-spiz.heureka.cz/spejle-na-hamburger-15-cm-50-ks_2/"],["Contour Guide Backcountry 50 mm","https://skialpinisticke-pasy.heureka.cz/contour-guide-backcountry-50-mm/"],["Vyškrabávání pro nejmenší zábavné objevování","https://skrabaci-obrazky.heureka.cz/vyskrabavani-pro-nejmensi-zabavne-objevovani/"],["Garthen M57302 Skládací pokerová podložka - modrá","https://stoly-poker.heureka.cz/garthen-m57302-skladaci-pokerova-podlozka-modra/"],["Merco Soccer Passer Net","https://tenisove-site.heureka.cz/merco-soccer-passer-net/"],["Salomon Speedcross 6 Wide M L41744100 quiet shade/black/pearl blue","https://panske-bezecke-boty.heureka.cz/salomon-speedcross-6-wide-m-l41744100-quiet-shade-black-pearl-blue/"],["Petite&Mars Sport Street","https://plastenky-na-kocarky.heureka.cz/petite-mars-sport-street/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}
